Нежное, как облако: печенье «Шарлотка», вкуснее пирога
Это печенье может стать одним из ваших любимых домашних рецептов. Оно получается нежным, ароматным и прекрасно вкушает чашку горячего чая.
Иногда для вкусной домашней выпечки не нужны сложные рецепты или дорогие продукты. «Шарлотка» — именно тот случай, когда из простых ингредиентов получаются очень нежные лакомства.Также интересно: Печенье «Наполеон» вместо торта: невероятно вкусный хрустящий десертИнгредиентыНачинкаЯблоки — 3 шт.Сливочное масло — 1 ст. л.Сахар — 50 гЛимонный сок — 1 ст. л.Корица — по вкусуТестоЯйца — 2 шт.Сахар — 90 гСоль — щепоткаСливочное масло — 110 гРазрыхлитель — 1,5 ч. л.Мука — 250–280 гПриготовлениеДля начала берем яблоки, очищаем их и нарезаем небольшими кубиками.На сковороду кладем яблоки, добавляем сливочное масло, сахар, лимонный сок и корицу по вкусу. Готовим все до мягкости, после чего яблочную начинку оставляем остыть.Для теста берем яйца, сахар, щепотку соли и сливочное масло, все смешиваем. Добавляем разрыхлитель и постепенно вводим муку. Количество муки может немного отличаться, поэтому ориентируемся на консистенцию теста.Затем добавляем остывшие яблоки с корицей и перемешиваем, чтобы кусочки равномерно распределились в тесте.Выкладываем тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом, и ставим в разогретую до 180°C духовку на 18–20 минут.Читайте также:Пенсионерам дали время до 15 сентября: как не остаться без привычной выплаты (видео)Пенсионные долги будут выплачивать по новым правилам: почему вместо тысяч гривен можно получить копейки (видео)
- Последние
- Популярные
Новости по дням
7 сентября 2026
