Опасно для сердца: почему диетологи призывают быть осторожными с мороженым

03.09.2026, 17:00 napensii.ua

Мороженое кажется безобидным десертом, но из-за его состава диетологи советуют не злоупотреблять продуктом. Большое количество сахара, насыщенных жиров и калорий может негативно сказываться на здоровье сердца.

Ключевые тезисы:В мороженом много добавленного сахара и насыщенных жиров.Чрезмерное потребление калорий способствует ожирению и повышает риски для сердца.Диетологи не советуют полностью отказываться от мороженого, но рекомендуют контролировать порции и частоту употребления.Инфаркты и инсульты, как правило, следствие проблем, развивающихся годами. При этом сердечно-сосудистые заболевания могут долгое время протекать без явных симптомов.Что способствует их развитию и как это связано с рационом питания, объяснил Parade со ссылкой на рекомендации диетолога Дестини Муди.Ранее мы рассказывали, кому вредно употреблять гвоздику, а кому — нет.Чем опасны сердечно-сосудистые заболевания?По словам специалиста, существует ряд причин, по которым сердечные заболевания называют «тихим убийцей». А именно: они могут развиваться годами без каких-либо явных симптомов, прежде чем произойдет, например, инфаркт или инсульт.Поэтому, по мнению эксперта, питание играет важную роль в профилактике сердечных заболеваний. Избыток сахара, натрия и насыщенных жиров в рационе может усугубить ситуацию.Диетолог особо отметила мороженое. Именно его она считает одним из наименее полезных для сердца молочных продуктов.Чем мороженое может навредить сердцу?Эксперт пояснила, что, когда речь идет о мороженом, легко потерять контроль над количеством съеденного.«Мороженое — это один из продуктов, потребление которых трудно контролировать, что может привести к чрезмерному употреблению», — сказала она.По её словам, продукт фактически создан так, чтобы хотелось съесть ещё одну порцию, при этом:В мороженом много сахараМороженое содержит значительное количество добавленного рафинированного сахара. Так, половина чашки может содержать более 20 граммов этого продукта. Сливки увеличивают процент насыщенных жировВ мороженом много насыщенных жиров из-за сливок в составе.Одна порция легко превращается в сотни калорийПорции мороженого без добавок содержат менее 100 калорий. Проблема возникает, когда человек съедает значительно больше, и количество превышает 1 000 калорий. Их избыток способствует ожирению, провоцирующему хронические воспаления и повышенный риск сердечных заболеваний.Нужно ли полностью отказываться от мороженого?Диетологи не призывают навсегда исключить мороженое из рациона и считают, что жесткие запреты могут иметь обратный эффект.Не стоит полностью ограничивать себя. Если вы постоянно повторяете себе, что никогда не сможете съесть мороженое, это часто приводит к обратному эффекту, — объясняют они.Вместо этого эксперты советуют заранее определять, когда и в каком количестве вы будете есть десерт.Чтобы уменьшить его влияние на рацион, они рекомендуют:не покупать мороженое большими упаковками, а выбирать небольшую порцию;следить за количеством и частотой употребления;выбирать варианты с меньшим содержанием жира и сахара.Мороженое может оставаться частью рациона, но лучше не делать его основой питания.Читайте также:Онемение ног после сна или в течение дня: когда это нормально, а когда может быть опасноБольница или лечение на дому: Минздрав изменил правила госпитализации — что это означает для пациентов