Чанахі з м'ясом та овочами у глечику: страва для неквапливої святкової вечері
Чанахі — густе м’ясне рагу з великою кількістю овочів, яке особливо зручно готувати в керамічних горщиках. М’ясо, картопля, баклажани, помідори та спеції повільно томляться разом, тому соки овочів поступово перетворюються на насичений соус. Для чанахі можна використати баранину або інше м’ясо, яке добре підходить для тривалого тушкування. Продукти не потрібно нарізати надто дрібно — великі […]
- Последние
- Популярные
Больше новостей
Больше новостей
Новости по дням
Сегодня,
1 сентября 2026
1 сентября 2026
Новости по теме
Больше новостей