Не спешите на огород с лопатой: какие дни лучшие для копания картофеля в августе-сентябре

23.08.2026, 19:28 napensii.ua

Конец лета и начало осени — время выкапывать картофель, но спешить с этим не стоит. Лунный календарь советует выбирать определенные дни, а огородникам прежде всего следует оценить состояние ботвы, кожуры клубней и погоду.

Ключевые тезисы:Наиболее благоприятными днями для уборки картофеля в августе считаются 29, 30 и 31 число.В сентябре для сбора урожая рекомендуются 1, 2, 5, 6, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 24, 25, 26, 29 и 30 числа.Перед уборкой важнее, чем следить за календарем, проверить зрелость клубней и дождаться сухой погоды.Для многих огородников конец августа — основной период сбора среднеспелых сортов картофеля. В свою очередь, лунный календарь рекомендует выкапывать корнеплоды на убывающую Луну.Считается, что в этот период питательные вещества в большей степени концентрируются в подземной части растения. Сами клубни якобы лучше подходят для длительного хранения.Ранее мы рассказывали, как хранить картофель, который потрескался в процессе роста.Когда лучше всего копать картофель в августе?Лучшими датами в конце августа лунный календарь называет 29, 30 и 31 августа.А вот 28 августа считается неблагоприятным из-за полнолуния и лунного затмения. Если выкапывать картофель в этот день, урожай может хуже храниться.Какие дни подходят для уборки картофеля в сентябре?Сентябрь важен прежде всего для поздних сортов. Согласно лунному календарю благоприятными считаются:1, 2, 5, 6, 11, 12, 13 и 14 сентября, а также 18, 19, 20, 24, 25, 26, 29 и 30 сентября.При этом 11 сентября — день новолуния, а 26 сентября — день полнолуния. Эти даты считаются критическими для работы в огороде, и лучше работы на них не планировать.Отметим, что лунный календарь всё же следует рассматривать как дополнительный ориентир. На урожай и его хранение гораздо больше влияют степень зрелости клубней и погодные условия.Как понять, что картофель уже созрел?Главный признак созревания картофеля — состояние ботвы. Если она пожелтела, высохла и лежит на земле, урожай близится к готовности.Есть и другой способ проверки. Выкопайте один куст и потрите картофелину пальцем. Если кожура легко снимается или шелушится, копать её ещё рано.У спелого картофеля кожура должна быть прочной и не отрываться от клубня при лёгком потирании.Не менее важна погода. Для сбора урожая выбирайте сухой день — солнечный или с небольшой облачностью. Копать картофель во время дождя не стоит, он будет сырым и быстро начнёт гнить.Как правильно высушить и сохранить урожайПосле уборки картофель не следует оставлять надолго под открытым небом на солнце — максимум 2–3 часа. Длительное пребывание на солнце ухудшит его качество. Напомним также, что перед укладкой в погреб урожай необходимо просушить. Для этого подойдет затененное место с хорошей вентиляцией.Последний этап — сортировка. Повреждённые клубни лучше отложить отдельно, а для длительного хранения оставить только здоровый картофель без явных механических повреждений.Читайте также:Кабачки снова начнут расти: 3 простых правила, которые продлят плодоношение до осениЗащитит от болезней и повысит урожайность: как оздоровить огурцы в августе без химии