На перці з’явилися білі плями: коли це сонячний опік, а не хвороба
Світла біла або жовтувата пляма на боці перцю не завжди означає грибкове захворювання. Якщо пошкодження розташоване саме на стороні, яка довго перебувала під прямим сонцем, а тканина стала сухою, паперовою або трохи вдавленою, ймовірною причиною є сонячний опік — фізіологічне ушкодження плоду від надмірного ультрафіолетового та теплового навантаження.
На ранній стадії опік виглядає як бліда ділянка білого, кремового або світло-жовтого кольору. З часом шкірка стає тонкою та шкірястою, а тканина може провалюватися всередину. Сам по собі сонячний опік не є інфекційною хворобою, але пошкоджене місце легше заселяють вторинні грибки й бактерії.
Найчастіше проблема виникає, коли плоди раптово залишаються без природного захисту листя. Таке трапляється після занадто сильного обрізування куща, втрати листків через шкідників або хвороби, а також під час затяжної спеки з інтенсивним сонцем.
Густа, але здорова крона прикриває плоди в найспекотніші години. Саме тому не варто активно проріджувати перець у період сильної спеки, якщо плоди після цього опиняться під прямими променями.
Якщо кущ сформований правильно, але прогнозують хвилю аномальної спеки, посадки можна тимчасово притінити легкою сіткою. Вона знижує інтенсивність сонячного випромінювання, не перекриваючи рух повітря.
Стабільна вологість ґрунту також допомагає рослині переносити спеку. Пересушений кущ швидше втрачає листя і гірше охолоджує тканини через випаровування. Водночас перезволожувати землю не потрібно.
Невеликий сухий опік не обов’язково означає, що перець потрібно одразу викидати. Якщо тканина навколо залишається твердою, немає запаху, плісняви або мокрої гнилі, плід можна зняти, а пошкоджену ділянку вирізати перед використанням.
Якщо ж пляма стає м’якою, темніє або вкривається нальотом, почалося вторинне псування. Такі плоди краще прибрати з рослини, щоб вони не залишалися джерелом інфекції серед здорового врожаю.
Джерело: https://knowthepepper.com/guides/pepper-sunscald/
- Последние
- Популярные
Новости по дням
18 августа 2026
