Огірки по-берлінськи без стерилізації: гірчиця дає їм зовсім інший смак
Огірки по-берлінськи готують без стерилізації вже наповнених банок, а головний пряний акцент у заготовці створює насіння гірчиці. Невеликі огірки спочатку замочують у холодній воді, потім щільно розкладають у літрові банки з цибулею та парасольками кропу. Заготовка проходить дві гарячі заливки, а оцтову есенцію додають безпосередньо перед закатуванням. Інгредієнти 25 невеликих огірків 3 ріпчасті цибулини 3 […]
- Последние
- Популярные
Новости по дням
14 августа 2026