Цены на овощи в Украине — стоимость овощей 26 августа
По состоянию на 26 августа 2026 года в Украине заметно подорожали огурцы. В то же время, цены на помидоры остались без изменений. Среди овощей борщового набора более чем в два раза подорожала капуста, морковь также выросла в цене. Стоимость картофеля осталась на прежнем уровне, а лук подешевел.
Как свидетельствуют данные сайта рынка "Столичный" в Киеве, актуальная стоимость овощей по состоянию на 26 августа:
По данным "Минфина", актуальная стоимость овощей в супермаркетах следующая:
Среди овощей борщового набора больше всего подорожала капуста (+115%), на рынке ее предлагают по 40 – 45 грн/кг. Стоимость моркови выросла более чем на 18% и составляет 12–15 грн/кг. В то же время свекла подешевела и стоит 10–12 грн/кг. Картофель в среднем стоит 12 грн/кг, цена не изменилась.
Кабачки подорожали на 6,06% - до 33-37 грн/кг. Цена баклажанов не изменилась: в среднем их продают по 35 грн/кг.
Подешевели горький перец и брокколи. Кроме того, на рынок вернулась редис, которую предлагают по цене 35–45 грн/кг.
Во время сбора урожая дефицита картофеля не ожидается. Напротив, в сентябре — первой половине октября рынок может ощущать избыток предложения из-за одновременного поступления больших объемов продукции.
В конце осени и зимой ситуация может измениться. С рынка будет постепенно исчезать картофель хозяйств, не имеющих хранилищ. Также могут увеличиться потери при хранении.
Поэтому разница в цене между картофелем сразу после сбора и продукцией из профессиональных хранилищ может увеличиться.
В общем , ситуация на рынке овощей будет зависеть от погоды. Теплая и сухая осень может увеличить предложение огурцов и томатов почвы и усилить давление на цены. Резкое похолодание, напротив, сократит предложение и может привести к удорожанию.
- Последние
- Популярные
- Август, 26
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
27 августа 2026
