Ученые поведали о небывалой пользе шелковицы
Эксперты из Вроцлавского медицинского университета в Польше рассказали о пользе шелковицы. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что содержащиеся в этой ягоде биоактивные вещества благоприятно влияют на кишечную микрофлору и связанные с ней процессы обмена веществ.
В ходе опыта ученые проанализировали сведения о полифенолах, полисахаридах и других соединениях, содержащихся в листьях и плодах шелковицы.
Было установлено, что они способны менять состав кишечной микробиоты, увеличивая количество некоторых полезных бактерий. Одновременно может повышаться выработка короткоцепочечных жирных кислот – ацетата, пропионата и бутирата, которые участвуют в поддержании здоровья кишечника и обмене веществ.
Добавляется, что зачастую изменения микрофлоры сопровождались улучшением показателей углеводного и жирового обмена.
Наиболее заметный эффект специалисты наблюдали при сочетании полифенолов и полисахаридов из плодов белой шелковицы у мышей, получавших богатую жирами пищу. Комбинация сильнее влияла на состав микробиоты и показатели, связанные с метаболическим синдромом, чем отдельные компоненты.
Еще один эксперимент продемонстрировал возможную роль кишечных бактерий. Когда микробиоту от мышей, получавших соединения шелковицы, пересаживали другим животным, у них частично улучшались нарушения обмена веществ.
Поляки говорят, что это указывает на возможную связь между компонентами шелковицы, кишечной микрофлорой и метаболическим здоровьем. При этом эффект зависит от вида растения, используемой части и способа обработки сырья.
Ранее британцы рассказали об уникальной пользе граната.
- Последние
- Популярные
- Август, 26
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
27 августа 2026
