В Украине стремительно дешевеет клубника: сколько стоит килограмм
Благоприятные погодные условия в Украине активизировали сбор ягод, что сразу отразилось на их стоимости. Установка теплой и солнечной погоды стимулирует массовое созревание клубники в местных хозяйствах.
Как пишет Delo.ua, об этом сообщает EastFruit.
По словам экспертов, предложение ягоды на внутреннем рынке стремительно растет. Такая динамика, в свою очередь, заставляет производителей пересматривать отпускные цены в сторону понижения.
Еще на прошлой неделе средние оптовые цены на клубнику в Украине держались на достаточно высоком уровне не ниже 100–190 грн/кг ($2,23–4,24/кг). Однако уже на текущей неделе стоимость продукции начала существенно проседать.
Наиболее заметное падение цен зафиксировано в южных и центральных регионах страны. Пока украинские профильные хозяйства готовы отгружать ягоду по 80–170 грн/кг ($1,78–3,79/кг). Это в среднем на 15% дешевле, чем в конце прошлой недели.
Главной причиной ценового спада операторы рынка называют значительное увеличение объемов продукции, одновременно поступающей из местных фермерских хозяйств. При этом потребительский спрос на клубнику остается относительно стабильным и не успевает поглощать растущее предложение.
Дополнительным фактором, оказывающим давление на цены, является качество товара. Большинство участников рынка указывают на высокий процент некондиционных ягод в текущем сезоне.
Предыдущие обильные осадки негативно повлияли на качественные характеристики клубники, из-за чего производители стремятся как можно быстрее реализовать скоропортящийся товар.
В настоящее время цены на клубнику в Украине уже в среднем на 11% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. При этом ключевые игроки рынка не исключают дальнейшего удешевления в данном сегменте уже со следующей недели. Свое мнение они аргументируют тем, что предложение на рынке продолжает расти, в то время как качество предлагаемой ягоды не всегда удовлетворяет потребителей.
Напомним, из-за стремительного увеличения предложения клубники из южных регионов и сдержанного спроса производители были вынуждены снизить отпускные цены в среднем на 21%. На прошлой неделе ягоды продавались по цене от 120 до 200 грн. за килограмм.
- Последние
- Популярные
Новости по дням
11 июня 2026