Тыквенный латте как в Starbucks: готовим главный осенний напиток дома
Легендарный тыквенный латте с пряностями давно стал главным символом уютной осени, за которым выстраиваются очереди в самых модных кофейнях. Однако переплачивать за чашку совсем не обязательно – культовый pumpkin spice latte легко приготовить на собственной кухне, получив даже более насыщенный и натуральный вкус. Настоящее сердце этого напитка – густой домашний сироп из запеченной тыквы, корицы, имбиря и мускатного ореха, который можно сварить заранее и добавлять в свежесваренный крепкий кофе в течение всей недели.
Ингредиенты: тыквенный сироп (несколько порций): – 200 граммов тыквенной мякоти;– 150 граммов сахара;– 150 миллилитров воды;– 1 чайная ложка молотой корицы;– 3 бутона гвоздики;– половина чайной ложки молотого сухого имбиря;– половина чайной ложки молотого мускатного ореха;на порцию латте: – 250 миллилитров молока;– 30 – 50 миллилитров свежесваренного эспрессо;– 2 столовые ложки тыквенного сиропа;– взбитые сливки и щепотка корицы для подачи.
Приготовление:
- Последние
- Популярные
Новости по дням
5 октября 2026
