Рецепт борща в The New York Times прославил пенсионерку с Житомирщины

05.03.2021, 14:57 gloss.ua

Аутентичный рецепт украинского борща появился на страницах популярного американского авторитетного издания The New York Times. Эта статья прославила 77-летнюю пенсионерку из Житомирской области. Журналисты еще осенью 2020 года приехали в село Борщов, названный в честь борща, чтобы узнать историю блюда. Там они пообщались с местной жительницей Ольгой Габро, которая рассказала семейный рецепт и приготовила экскурсионной группе туристов борщ.