Вкусно и здорово. Как и чем разгрузить диету накануне весны

27.02.2021, 11:52 uainfo.org

После зимы наш организм чувствует особую потребность в витаминах. Это обусловлено и длительными холодами, и отсутствием солнца, и ограниченным выбором свежих овощей, зелени и фруктов. Весной само собой сокращается потребление высококалорийных и жирных блюд, организму хочется свежего хруста овощей и ярких цветов в тарелке, На что стоит обратить внимание в питании при переходе от зимы к весне: 1. Как и в любое другое время года, питание должно быть максимально разнообразным. Это и цельные крупы, и бобовые, и животный белок, и качественные жиры, и овощи с фруктами. Уже в начале марта появляются свежие огурцы, редис, зелень… Будьте осторожны с ранними овощами – часто количество нитратов в них з