Экстремальный год для крымского виноделия. Как производители вина работают на полуострове в условиях засухи

03.09.2020, 12:38 ru.krymr.com

Виноделие – одна из основных отраслей сельского хозяйства в Крыму, как прочие сектора экономики, столкнулась с засухой, которая господствует на полуострове с начала нынешнего года. В то время как подконтрольные Москве крымские власти вводят ограничение на подачу воды для рядовых крымчан, местные виноделы констатируют: дефицит водных ресурсов снизил урожай и поставил под угрозу высадку новых виноградников на полуострове. Чем чревата засуха для крымского виноделия и есть ли перспективы для развития отрасли в текущих условиях, разбирался корреспондент Крым.Реалии. «Нынешний год – экстремальный. Такой аномальной засухи, жары при отсутствии осадков, я за все время работы в отрасли не припомню»,