Салат “Снеговик” с курицей и шампиньонами

08.12.2021, 02:20 odnaminyta.com

Рецепт взят с сайта lifehacker.ru. Яйца отварите вкрутую за 10 минут, курицу, картофель и морковь — до готовности. Нарежьте филе, картошку и грибы небольшими кусочками. Желтки и белки отдельно натрите на средней или мелкой тёрке. Выложите в миску картошку, смешанную с майонезом, дальше — подсоленную и поперчённую курицу, шампиньоны и желтки. После каждого слоя, кроме первого, смазывайте майонезом или делайте сеточку из него. Сверху посыпьте белками и выложите лицо снеговика из нори и варёной моркови.