Обновленное питание в украинских школах: опубликованы техкарты и рецепты блюд

27.10.2021, 18:57 4mama.ua

Подготовка к изменению школьного меню процесс непростой и не быстрый. Однако, шаги в этом направлении все же делаются и вполне конкретные. Так с 1 сентября этого года вступили в силу новые нормы питания в учебных и лечебных заведениях. Они касаются не только школ, но и, в первую очередь, детских садиков. Так в соответствии с новыми нормами детям должны давать меньше хлеба, сахара, сливочного масла, исключены колбасы и сосиски. В то же время – больше молочных продуктов, мяса, овощей и фруктов. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Еще один шаг в направлении здорового питания в школе – публикация на сайте МОЗ технологических карт с блюдами, которые войдут в школьное меню. Они сод