Осетинский пирог на кефире с сыром

13.04.2021, 11:04 1000.menu

Как сделать осетинский пирог с сыром на кефире? В первую очередь, подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего пирога. Для приготовления опары возьмите небольшую миску и вылейте в нее сто миллилитров теплой кипяченой воды, после чего высыпайте в нее одну чайную ложку сухих быстродействующих дрожжей и одну столовую ложку сахара. Выкладывайте в миску две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы. Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой, затем поставьте миску в теплое место для активации дрожжей на пятнадцать минут. Выливайте в объемную миску двести миллилитров кефира комнатной температуры. Выливайте в миску с кефиром активированные дрожжи