Тесто на кефире без дрожжей и яиц

11.04.2021, 11:34 1000.menu

Как сделать великолепное бездрожжевое тесто на кефире без добавления яиц, которое отлично подойдет для приготовления вкуснейших пирожков, мягких чебуреков и пышек? В первую очередь подготавливаем необходимые для приготовления теста продукты. Возьмите глубокую миску и вылейте в нее четыреста миллилитров кефира комнатной температуры, затем высыпайте в миску одну столовую ложку сахара. Высыпайте в миску с кефиром одну чайную ложку соли. Хорошо перемешайте между собой все ингредиенты в миске. Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в миску с жидкой основой пятьсот граммов муки высшего сорта. Высыпайте в общую миску одну чайную ложку соды без горки. Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миск