5 кулинарных привычек древних людей, о которых учёные узнали совсем недавно

19.03.2021, 12:42 gurk.kz

Какими были диеты в эпоху бронзы и раннего железного века - это выясняют учёные, изучая изотопы остатков пищи на древней керамике. Результаты исследований представили на семинаре «Предварительные результаты анализа остатков липидов керамики бронзового и раннего железного веков Казахстана». В онлайн-режиме его организовали Национальный исследовательский институт культурных ценностей (Нары, Япония) и Национальный музей Республики Казахстан. Участник семинара - Эмма Усманова, научный сотрудник Сарыаркинского археологического института Карагандинского университета им.  академика Е. А. Букетова - рассказала о мероприятии.