Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Квашену капусту можна готувати без солі: як працював старовинний рецепт

newsyou.info

Квашену капусту можна готувати без солі: як працював старовинний рецепт

Старовинний спосіб квашення капусти передбачав ферментацію без солі, лише з водою та житнім борошном. Капусту витримували в дубових діжках три-чотири тижні, але сьогодні такий метод не радять повторювати без перевіреного рецепта через ризик небезпечної ферментації. Фото: сайт-джерело Як готували капусту в дубовій діжці Старовинний спосіб показали в Музеї народної культури просто неба в Любліні. Перш […]

Читать полностью…
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
2 ноября 2026

Новости по теме

Больше новостей