Оставьте на ночь – и не узнаете огурцы: простой рецепт пикантной закуски
Если обычный салат из огурцов уже надоел, попробуйте приготовить эту простую, но вкусную закуску. Благодаря удачному сочетанию меда, горчицы, чеснока и свежего укропа огурцы получаются хрустящими, ароматными и приобретают особый пикантный вкус.
Достаточно оставить их мариноваться на ночь — и уже на следующий день на вашем столе будет отличное дополнение к картофелю, мясу или любому гарниру.Вам будет интересно: Горькие огурцы: добавьте в воду один компонент и решите проблему навсегдаИнгредиентыогурцы — 800 г;репчатый лук — 1 шт.;укроп — 20 г;соль — по вкусу;растительное масло без запаха — 60 г;мёд — 1 ч. л.;горчица — 1 ст. л.;уксус — 2 ст. л.;чеснок — 1 зубчик.Способ приготовленияОгурцы и лук нарежьте кубиками.Укроп мелко нарежьте ножом.Сложите овощи и зелень в большую миску и перемешайте.В отдельной посуде смешайте масло, мёд, горчицу, уксус, измельчённый чеснок и соль.Хорошо перемешайте заправку и оставьте настояться примерно на 30 минут.Добавьте маринад к огуречной смеси и тщательно перемешайте.Поставьте закуску в холодильник и оставьте мариноваться на ночь.Уже на следующий день огурцы будут готовы к подаче. Они получаются сочными, ароматными и отлично подходят как самостоятельная закуска или дополнение к основным блюдам.Читайте также:Когда собирать огурцы, чтобы их становилось больше: садоводам назвали главное правилоЦитрусовая помощь: как апельсиновая кожура защищает от вредителей и улучшает урожай
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Июнь, 14
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
15 июня 2026
