Солоні сирники з секретом: як оригінально приготувати популярну страву

01.06.2023, 02:21 newsyou.info

Класичні сирники , до яких ми звикли, можуть мати зовсім інший оригінальний смак. Для цього їх потрібно зробити солоними. А всередину покласти кульку моцарелли — вона розплавиться і стане дуже ніжною.

Такі вироби дуже добре тримають форму та не розпадаються.

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

1. До кисломолочного сиру додати яйце, сіль і борошно, дрібно нарізаний кріп.

2. Вимішати до однорідності.

3. На дощечку насипати ложку борошна, додати кунжут та сформувати сирники.

4. Всередину покласти моцарелу та за допомогою склянки сформувати ідеальний сирник.

5. Смажити на маленькому вогні.

6. Можна подавати зі сметаною та горішками.