Простий та швидкий пиріг із замороженими ягодами

29.03.2023, 21:31 newsyou.info

Сьогодні у мене смачний, простий в приготуванні пиріг до чаю з замороженими ягодами. Ягоди я попередньо не розморожувати, тому на підготовку інгредієнтів йдемо зовсім небагато часу. У миску відправляю яйця, сіль, олію ( без запаху ). Відразу всипаю цукор і перемішую, щоб інгредієнти з’єдналися, нічого збивати не треба. Додаємо молоко. Відразу все борошно з розпушувачем, замішуємо тісто. Воно виходить не густе, легко стікає з ложки. Я буду випікати в мультиварці, можна приготувати в духовці. Ягоди прямо з морозильної камери пересипаю крохмалем і цукровою пудрою. Крохмаль можна замінити борошном, цукрову пудру виключити за бажанням. Або взагалі пропустити цей крок і вмішати ягоди в тісто. Чашу змащую вершковим маслом і викладаю на дно ягоди. Заливаю тістом і можна випікати. Пиріг готовий, виймаю з чаші за допомогою кошика пароварки.