Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
Рецепты салатов из авокадо на любой вкус найдете в материале ТСН.ua Авокадо не только полезный ингредиент в любых салатах, но и универсальный — он хорошо сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, яйцами, сыром, фруктами, овощами, крабовыми палочками и рыбными консервами.Можно выбрать любой рецепт – все будет вкусно и полезно.Рецепт салата с авокадо, красной рыбой и мангоИнгредиенты:Лимон 1шт.Филе красной рыбы 250-300 гМанго 1шт.Авокадо 1 шт.,Фиолетовый лук – половинкаЛистовой салат 1 пучокСоль, перец черный молотый по вкусуОливковое масло 2 ст. ложкиЯблочный уксус 2 ст. ложки,Кунжут и мята по своему вкусуПриготовление:Из лимона выжмите столовую ложку сока.Натрите рыбу солью, перцем и лимонным соком. Подрумяньте в сковороде с маслом и вилкой разломайте на кусочки.Манго и авокадо нарежьте кусочками, лук половинками или четвертинками колец. Листья салата нарубите.В миске соедините рыбу с листовым салатом, манго, авокадо и луком. Слегка посолите и поперчите.Оливковое масло смешайте с яблочным уксусом. Полейте салат заправкой, посыпьте кунжутом и добавьте веточки мяты.Салат с авокадо и красной рыбой Рецепт зеленого салата с авокадоИнгредиенты:Брокколи 250-300 гОгурцы 3шт.Авокадо 1шт.Молодой шпинат 100 гЛайм 1 шт.Перец черный молотый, соль по вкусуИтальянские травы по вкусуОливковое масло по вкусуПриготовление:Соцветие брокколи отварите в подсоленной воде 3-4 минуты, порежьте на две части.Огурцы нарежьте кружочками, авокадо не слишком большими кусочками.Шпинат, авокадо, брокколи и огурцы перемешайте. Побрызгайте соком лайма, посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами и полейте оливковым маслом.Зеленый салат с авокадо Греческий салат из авокадоИнгредиенты:Свежие огурцы 2 шт.Авокадо 1шт.Красный лук ½ шт.Помидоры 2-3 шт.Болгарский перец – половинка.Фета 200 гОливки 80 гЧеснок 2 зубчикаОливковое масло 4 ст. ложкиКрасный винный уксус 2 ст. ложкиСушеный орегано 1 ч. ложкаСоль по вкусуПриготовление:Чеснок измельчите и тщательно смешайте с растительным маслом, уксусом, орегано и солью.Огурцы и авокадо нарежьте тонкими ломтиками, лук – полукольцами, помидоры и перец – большими кубиками.Измельчите фету. Смешайте овощи с творогом, оливками и заправкой. По желанию посыпьте салат зеленью.Греческий салат из авокадо Салат из авокадо и бекономИнгредиенты:Бекон 200 гПомидоры черри 100 гАвокадо 1-2 шт.Лимон 1шт.Листовая зелень для салата 100-150 гФета или другой творог 50-70 гОливковое масло 70–80 млКрасный винный уксус 30 млСахар 2 ч. ложкиДжонская горчица — полчайной ложкиЧеснок 1–2 зубчикаСоль — полчайной ложкиМожно добавить фиолетовый лук половинкуПриготовление:Смешайте оливковое масло с винным уксусом, сахаром, горчицей, измельченным чесноком и солью.Бекон обжарьте порциями в сковороде без масла, затем нарежьте небольшими кусочками.Чери нарежьте половинками или четвертинками. А лук, если хотите его добавить, – тонкими половинками колец.Авокадо нарежьте средними кусочками и полейте одной-двумя столовыми ложками сока, выжатого из лимона.Сложите в миску бекон, листовую зелень, авокадо, лук и черри. Посыпьте ломтиками сыра, полейте соусом и сразу подавайте к столу.Салат из авокадо и беконом Салат из авокадо, кукурузы и сельдереяИнгредиенты:Авокадо 2 шт.Сельдерей 3 стебляЛимон 1шт.Консервированная или отварная кукуруза 3 ст. ложкиСоль, перец черный молотый, другие специи по вкусуОливковое масло 120 млПриготовление:Авокадо и сельдерей нарежьте небольшими кусочками.Из лимона выжмите сок.Перемешайте авокадо, сельдерей, кукурузу. Посолите, поперчите, заправьте соком и растительным маслом.Хорошо размешайте и дайте постоять 15 минут.Саалат авокадо с кукурузой Читайте также:Как сделать авокадо спелым в домашних условиях: полезные лайфгакиКак зажарить бананы в кляре, как приготовить карамелизированные фрукты.
