Салат с пастой: простой и быстрый рецепт

09.08.2022, 10:51 tsn.ua

Салат с пастой, сыром, мясом и помидорами, приправленный зеленью и заправленный смесью лимонного сока, бальзамического уксуса и оливкового масла может быть прекрасным гарниром или закуской. Этот салат готовится очень быстро, но всегда пользуется на столе большим успехом. Ингредиентыпаста пенне - 2 ст.швейцарский сыр - 0,5 ст.прошутто, салями, ветчина или любое другое любимое вами мясо - 0,5 ст.помидор - 1 шт.красный лук - 3 ст. л.лимонный сок - 1 ст. л.бальзамический уксус - 1 ст. л.оливковое масло - 2 ст. л. базилик - 1 ст. л.петрушка - 1 ст. л.орегано сушеный - 0,5 ст. л.шпинат - 1 ст.соль и перец по вкусуПриготовлениеОтварите пасту. Пока паста варится, нарежьте кубиками помидор, мясо и сыр. Мелко нарежьте базилик и петрушку. Нарежьте мелко лук. Смешайте бальзамический уксус, лимон и оливковое масло. Когда макароны будут готовы, добавьте их в миску к остальным ингредиентам и полейте заправкой. Перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу. Читайте также:Чиабатта с тунцом: популярный рецепт мальтийской кухниКапоната: сицилийский рецепт кисло-сладкого рагу из баклажановПаста из кабачков-цуккини: лучший летний рецепт