«FoodTech: еда настоящего»: в Москве пройдет форум передовых технологий в приготовлении и доставке еды

19.10.2021, 17:17 na-zapade-mos.ru

Городской отраслевой форум «FoodTech: еда настоящего» пройдет 20 октября в Цифровом деловом пространстве в Москве. На площадке форума пройдут панельные дискуссии: крупные корпорации расскажут о новинках отрасли и своих потребностях в новых технологиях, а разработчики представят свои проекты. «Цифровые технологии сегодня интегрируются во все этапы производства — от создания продуктов питания в фермерских хозяйствах до работы с отходами. Объем инвестиций в мировой фудтех-рынок в первом полугодии 2021 года вырос более чем в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эта тенденция наблюдается и в России», – подчеркнул глава Департамента предпринимательства и инновационного разв