Нет хлеба — пусть едят пирожные: насколько подорожала мучная продукция?

30.07.2021, 10:38 orda.kz

Производство хлеба в этом году значительно снизилось, что привело к его подорожанию. Что происходит с продажами мучной продукции в стране? Потребление хлебобулочных изделий в стране за последние полгода осталось таким, как и до пандемии, но производство мучной продукции снизилось на 11,8% в сравнении с прошлым годом. Это привлекло за собой подорожание хлеба и зерна на 6%. Мы писали о том, то цены на пшеницу вынужденно растут. Зерновики утверждают, что повышение практически не отразится на стоимости хлеба. Мельники и пекари — против. Они уверяют, рост цены подогревают перекупщики и требуют запретить вывоз зерна за границу. В натуральном выражении наибольшее сокращение производства