Цены на овощи в Украине — стоимость овощей 17 августа
По состоянию на 17 августа 2026 года в Украине цены на огурцы и помидоры заметно снизились. Подешевели почти все овощи борщового набора.
Как свидетельствуют данные сайта рынка "Столичный" в Киеве, актуальная стоимость овощей по состоянию на 17 августа:
По данным "Минфина", актуальная стоимость овощей в супермаркетах следующая:
Картофель в среднем стоит 12 грн/кг. Овощ подешевел более чем на 14%, ведь массовый сбор нового урожая увеличил предложение от фермеров.
Ценник на морковь тоже снизился, за килограмм просят 12–15 грн/кг. Лук продают по 15–18 грн. Цены на свеклу не изменились (9-11 грн/кг), а стоимость капусты выросла на 15% до 15-20 грн/кг. Перец сорта "Белозерка" подешевел до 22-35 грн/кг, в то же время кабачки выросли до 25-30 грн/кг. Также заметно подорожали баклажаны (20%), за килограмм теперь просят от 28 до 35 грн.
Цены на огурцы ушли вниз: килограмм стоит в среднем 35 грн. Стоимость томатов упала сразу на 25% до 25-35 грн/кг.
В летний период стоимость овощей борщового набора в Украине прогнозируется на уровне, близком к прошлогодним показателям, однако в конце сезона снижение цен будет менее значительным. В результате средняя стоимость продукции удержится на 5-15% выше уровня прошлого года.
Снижение цен на картофель, капусту, свеклу, морковь и лук обычно происходит в летний период с началом массового сбора урожая с открытого грунта. В этом году весенние заморозки сместили сроки созревания и поставки ранних овощей на рынок. Дополнительным фактором длительного удержания высоких цен является рост себестоимости внутреннего производства.
Продолжающаяся аномальная жара и отсутствие осадков в Украине уже негативно сказались на формировании урожая картофеля. Сокращение объемов производства создаст предпосылки для существенного повышения закупочных и розничных цен уже этой осенью.
- Последние
- Популярные
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Август, 17
-
-
-
-
-
-
-
-
Новости по дням
18 августа 2026
