Вино - не алкоголь, а лекарство: успешная бизнес-формула от азербайджанского профессора

26.09.2021, 19:02 az.sputniknews.ru

БАКУ, 26 сен — Sputnik. Пандемия негативно сказалась на производстве и реализации вина в Азербайджане. На местном рынке вина в основном продаются для домов торжеств и ресторанов, и запрет на их работу не мог не сказаться на продажах. Об этом Sputnik Азербайджан рассказал директор винного завода "Меренди", доктор технических наук, профессор Вугар Микаилов, комментируя вопрос о проблемах в сфере виноградарства и виноделия. На сегодня количество винодельческих предприятий в Азербайджане не доходит до 15. И хотя 2012-2020 годы, согласно распоряжению президента, считались периодом развития виноделия, а в период с 2018 по 2025 годы планировалось увеличить площади виноградников, положительной дина