Цены на муку стремительно растут в Казахстане – исследование

09.11.2020, 07:31 baigenews.kz

Цены на муку стремительно растут в Казахстане, передает По данным издания, мука высшего сорта подорожала на 24 процента за год, первого сорта – на 17 процентов. За январь-сентябрь 2020 года мукомолы страны произвели 2,4 миллиона тонн муки – на 2,3 процента меньше, чем годом ранее. В том числе производство пшеничной муки мелкого помола составило 2,3 миллиона тонн (минус 2,3 процента за год), смеси для приготовления хлебобулочных изделий – 167,1 тысячи тонн (минус 2,3 процента), растительной муки – 10,7 тысячи тонн (плюс 56 процентов), муки мелкого помола из зерновых культур, кроме пшеницы – 5,4 тысячи тонн (минус 48,4 процента). Для справки: за полный 2019 год в стране произвели 3,3 миллиона