Битые огурцы по-русски

25.06.2021, 15:25 garden.hozvo.ru

Ингредиенты: Огурцы положите на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и отбейте молоточком, но без фанатизма, а то огурцы превратятся в кашу. Нарежьте огурцы продольно. Порежьте острый перчик и кинзу. Приготовьте соус: смешайте соевый соус, лимонный сок и растительное масло. Все хорошо перемешайте, добавив соль и сахар. Дайте постоять 10 минут. Не знаю, как, но через трещины огурцы быстрее пропитываются. Получается очень вкусно! Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube