Как приготовить гречку, чтобы она поразила гостей

16.05.2022, 14:08 showdream.org

Как приготовить гречку изысканно: рецепт, который поразит гостейИнгредиенты:Гречневая крупа – 60 гГорячая вода – 100 млСоль – 1 гСливки 33% – 150 млТертый пармезан – 20 гТрюфельное масло – 5 млТертый пармезан для подачи – 10 гСпособ приготовления:Гречку нужно залить горячей водой, добавить соль и оставить на несколько часов или на ночь – до полного впитывания воды. Гречку, сливки и пармезан выложить в сотейник.Нагревать, чтобы пармезан расплавился, а сливки начали кипеть.Готовую гречку выложить в глубокую тарелку и посыпать пармезаном.Читайте также: Мясной батон с грибамиПри подаче полить кашу трюфельным маслом. Можно украсить листьями любимой зелени (петрушка, базилик, рукола) или добавить молотый перец для легкой остроты.скачать dle 12.0