Готуємо борщ український з курячим філе

16.05.2022, 09:11 showdream.org

Рецептів приготування борщу безліч. Тільки в Україні їх понад 30! Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати борщ український з курячим філе.СкладовіБуряк 70 г Капуста свіжа 15 г Картопля 80 г Морква 10 г Томати 50 г Цибуля ріпчаста 25 г Олія 10 г Сіль за смакомПаста томатна 20 г Часник 10 г Куряче філе 30 г Бульйон курячий 200 г Сметана 15 г Пампушки 50 гЯк приготувати борщ український з курячим філе:Куряче філе відварюємо і нарізаємо.Буряк очищаємо і шаткуємо.Потім додаємо до нього масло, нарізані томати, трохи бульйону і тушкуємо до готовності.Далі чистимо моркву і цибулю.Моркву шаткуємо, а цибулю нарізаємо півкільцями і пасеруємо на олії разом з томатною пастою.Очищаємо картоплю і нарізаємо кубиками.Капусту промиваємо і шаткуємо.Доводимо до кипіння курячий бульйон і кладемо в нього картоплю і капусту.Варимо овочі протягом 20 хвилин, а потім додаємо до них буряк і моркву з цибулею.Знову доводимо борщ до кипіння, трохи проварюємо, вимикаємо вогонь і заправляємо часником.Готовий борщ подаємо зі сметаною і пампушками.Читайте також: Рецепт корисного десерту на святковий стілБорщ український з курячим філе готовий!скачать dle 12.0