10 мифов о правильном питании: мнение диетолога

25.10.2021, 16:02 elle.ua

Самые распространенные мифы о полезном питании развенчивает диетолог-нутрициолог, эксперт по здоровому питанию Фрукты действительно полезны. Это источник витаминов, минералов, антиоксидантов, полезных сахаров, клетчатки. Фрукты и ягоды входят в здоровую тарелку по рекомендации и ВООЗ, и МОЗ. Их норма в сбалансированном рационе — до 350 г. Поправляются не от конкретной еды, а от ее избытка. От избытка жиров это сделать проще — они самый калорийный нутриент, 1 г = 9 ккал. Поэтому нужно следить не только за качеством жиров в рационе, но и за их количеством. Таких продуктов не существует. Есть просто низкокалорийные продукты. Сжигает жир физическая активность. Абсолютно нет! Это маркетинговая у