АРОМАТНЫЙ тертый пирог с яблоками

22.10.2021, 12:43 life24.pro

В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Ножом порежьте маргарин и добавьте его к мучной смеси. Перетрите массу руками. Получится крошка. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром в отдельной чаше и добавьте эту смесь к мучной массе. Снова вымесите тесто. Оно получится эластичным и мягким. Поделите тесто на 2 части и выложите каждую часть в пакетики и уберите в морозилку на 2 часа. В это время займемся яблоками. Помойте их, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Достаньте тесто и одну часть натрите на терке сразу в форму для выпечки. Сверху выложите яблоки на терке и натрите поверх вторую часть теста. Выпекайте пирог в духовке при 230 градусах примерно 25-35 минут. В зависимости