Как приготовить банановый кекс в три простых этапа

28.09.2021, 15:57 life24.pro

Рассказываем, как приготовить сладкий кекс с бананами, гречишным чаем и грецкими орехами по домашнему рецепту основательницы бренда Matcha Forest Лены Кожиной. «Осенью я люблю печь ароматные и пряные бисквиты. Банановый кекс с корицей и нашим японским гречишный чаем наполнит запахом сладкой выпечки всю кухню. Гречиха придаст тесту вкус орехов и попкорна, корица — пряность, а бананы и кокосовый сахар — сладость. Рафинированный не добавляю, но можно экспериментировать». Ингредиенты— Пшеничная мука — 245 г — Гречишный чай — 40 г️ — Сливочное масло — 100 г — Кокосовый сахар (можно заменить любым другим) — 130 г — Куриное яйцо — 2 шт. — Йогурт без добавок — 100 мл — Спелый банан — 3 шт. — Грецки