Чеснок, сыр и немного теста: ароматные лепешки на замену хлебу готовы быстрее, чем идти в магазин

26.09.2021, 11:13 life24.pro

Обычно домашняя выпечка подразумевает много времени на подготовительную работу и многие предппочитают ей просто поход в магазин за хлебом. Но если знать рецепт, заменить магазинный хлеб можно за считанные минуты. Все, что нам требуется - немного теста, сыра и чеснока. Ингредиенты: Моцарелла (или другой сыр) – 250 гр – Тесто: Мука – 250 гр Дрожжи – 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Сливочное масло – 40 гр Молоко – 120 мл Яйцо – 1 шт – Чесночное масло: Сливочное масло – 2 ст.л. Чеснок (нарезанный) – 1 ч.л. Зеленый лук (нарезанный) – 2 ст.л. Соль – 0,5 ч.л. Черный перец – по вкусу 1. Готовим тесто. В глубокую миску высыпаем муку, дрожжи, соль и сахар. Туда же вливаем подогретое молоко, в