Салат «Краски лета» на зиму. Знала бы раньше, заготовила бы больше

03.08.2021, 19:29 life24.pro

Красивое и ароматное ассорти из овощей – это тот салатик, который украсит любой праздничный стол, особенно уместен он при новогоднем застолье. Готовится все просто и быстро, хранится долго. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: огурцы, 1 кг; томаты, 1.5 кг; сладкий перец и лук по 3 шт; морковь, 1 шт; чесок, 1 головка; петрушка и укроп по пучку; острый перчик по вкусу; соль, 1.5 ст.л; сахар, 2 ст.л; масло растительное, 100 мл; уксус 9 %, на 1 л маринада 1 ст.л; перец горошком, по 6 шт в банку. Процесс приготовления Огурцы режем кружочками. Лук полукольцами, сладкий перец соломкой, острый – мелкими кусочками. Совет: для красоты берите разноцветный сладкий перец. Морковь трем на