Готовим помидоры по-новому: 8 рецептов от опытных кулинаров

01.08.2021, 17:50 life24.pro

С наступлением сезона помидоров, они каждый день появляются на нашем столе. Но наряду с салатами и соленьями, помидоры могут стать основой гораздо большего количество блюд. Их можно делать как закуску конфи, фаршировать и добавлять в овощной рататуй. За идеями мы обратились к кулинарам-профи и собрали 8 новых рецептов. Ингредиенты: 680 г помидоров черри1 чашка оливкового масла2-3 веточки свежего розмарина5-6 веточки свежего тимьяна5 зубчиков чеснока, очиститьСоль, перец по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до 150 градусов. Положить помидоры в форму для выпечки и щедро полить оливковым маслом. Сверху выложить чеснок и травы, приправить солью и перцем Запекать в течение 40-50 минут, пока