Шампанское и игристые вина: разновидности и страны

Шампанское и игристые вина: разновидности и страны

tv.ua

В этой стране кроме известного во всем мире шампанского, можно найти и другие игристые вина, которые ни в чем не уступают знаменитому собрату.
Настоящей родиной игристых вин во Франции стал регион Лиму, где их начали делать задолго до Шампани. Здесь и сегодня процветает производство этих напитков. В отличие от шампанского, которое производится сложным методом шампануа, при котором насыщение углекислотой выполняется при помощи вторичного брожения в бутылках, в Лиму практикуют «дедовский» метод – ансестраль. Он предполагает один цикл брожения, которое собирается в закрытых бутылках.
Французские игристые,...

Читать новость полностью

Читайте также:

      «Согнутая старушка в морщинах»: появление взлохмаченной Пугачевой поразило народ

      «Согнутая старушка в морщинах»: появление взлохмаченной Пугачевой поразило народ

      Алла Пугачева редко выходит в свет и публикует снимки. Каждое появление артистки производит фурор в Сети.

      bb.lv

      Ольга Сумская примеряла экстравагантные платки (ФОТО)

      Ольга Сумская примеряла экстравагантные платки (ФОТО)

      Народная артистка Украины Ольга Сумская показала себя в новом образе...

      showdream.org

      7 самых богатых женщин России: как заработали свои миллионы и их жизненные приоритеты

      7 самых богатых женщин России: как заработали свои миллионы и их жизненные приоритеты

      Ежегодно популярный журнал Forbes выпускает рейтинг богатейших людей мира – мало кто знает, но среди представителей этого списка

      tvcenter.ru