Теплий салат з овочами, журавлиною і горішками

29.01.2023, 22:03 newsyou.info

Запечений мускатний гарбуз, солодка цибуля та редиска ідеально доповнюють одне одного. Все це подається на подушці з руколи і посипається сушеною журавлиною, зацукрованими горіхами пекан та стружкою із сиру пекоріно романо. Салат заправляється насиченим і гострим бальзамічним вінегретом з великою кількістю свіжого чебрецю. Також радимо звернути увагу на теплий салат з тефтелями й карамелізованими яблуками.