Торт без випічки. Простий рецепт шоколадного чизкейка з трьох інгредієнтів

09.12.2022, 22:09 newsyou.info

У цьому десерті немає тіста, зате багато шоколаду Чизкейк – це один із найпопулярніших у світі десертів. Але зазвичай йому потрібно багато інгредієнтів і багато часу на приготування. Кулінарна блогерка Крістіна Команюк, яка веде в Instagram блог під ніком food_1333, пропонує приготувати смачний шоколадний чізкейк лише з трьох інгредієнтів та без випічки. Складові: 250 г шоколаду потрібно розтопити на водяній бані, додати сирний сир і добре перемішати віночком або блендером. Розподіляємо масу в круглій роз’ємній формі діаметром 15 сантиметрів і відправляємо в холодильник на 2 години. Нагріваємо вершки на невеликому вогні, додаємо 90 грамів шоколаду і розмішуємо віночком, поки маса не стане однорідною. Якщо шоколад не розчинився, то ставимо на водяну лазню та помішуємо, поки не розчиниться. Заливаємо шоколадну масу з вершками на чизкейк і відправляємо в холодильник ще хвилин на десять. І все, чизкейк без випічки готовий.