Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Курячі тюфтельки із секретом: вас здивує їхній смак

newsyou.info

Курячі тюфтельки із секретом: вас здивує їхній смак

Приготуйте цю смакоту, щойно прочитаєте рецепт. Тюфтельки з незвичною начинкою вийдуть напрочуд соковитими та поживними! Не подумайте, що ми напосідаємо. Просто навіщо відкладати на завтра те, чим можна поласувати вже сьогодні? Курячих тюфтельки із секретом Час: 60 хвилинПорції: 8 – 12 штук Інгредієнти: – 800 г курячого філе;– 100 г булгуру;– 2 сирих яйця;– 8 – 12 кульок мінімоцарели;– 1 ріпчаста цибулина;– сіль;– мелений чорний перець;– зелень. Для підливи: – 1 морквина;– 1 ст. л. томатів у власному соку;– 1 ріпчаста цибулина;– 150 мл грецького йогурту;– 1 ст. л. оливкової олії;– 150 мл води;– сіль;– мелений чорний перець;– ваші улюблені спеції. Приготування: Відваріть булгур до напівготовності. Куряче філе змеліть на фарш і приправте спеціями. Цибулину подрібніть блендером, додайте в неї яйце й усе перемішайте. Моркву натріть на грубій тертці. Змішайте в глибокій посудині фарш, булгур, яйця, ⅓ моркви. Сформуйте тюфтельки, поклавши досередини кожної кульку моцарели. Перекладіть тюфтельки до жаротривкої форми. Для підливи розігрійте сковорідку з олією й обсмажте на ній решту моркви та другу цибулину (попередньо нарізану). Додайте до засмажки томати у власному соку, йогурт і потушкуйте все 5 хвилин. Залийте тюфтельки підливою й відправте до духовки, розігрітої до 180 градусів, запікатися на 40 хвилин. Подавайте тюфтельки до столу гарячими, посипавши (за бажанням) зеленню. Смачного!
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
29 марта 2024