Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.

Куриная печень: чем полезна и действительно ли помогает в случае анемии

tsn.ua

 Куриная печень: чем полезна и действительно ли помогает в случае анемии

Люди делятся на тех, кто любит куриную печень, и тех, кто не переносит даже ее запаха. Первым повезло больше!Куриная печень – отличный источник питательных веществ."Кроме того, несколько приятных бонусов: цена и простота в приготовлении", – пишет основательница Школы Здоровья, врач-диетолог Екатерина Толстикова.Куриная печень богата железом, фолиевой кислотой, разными витаминами и минералами, незаменимыми жирными кислотами и белком."Благодаря содержанию железа и витаминов, куриная печень может помочь в борьбе с дефицитом витамина B12. Результат – здоровье крови", – добавляет врач.Красные кровяные тельца вашего тела нуждаются в железе и витаминах для транспортировки кислорода и предотвращения анемии.Анемия истощает ваше тело и может вызвать чувство усталости. Если вы регулярно употребляете куриную печень, анемия вам не страшна.Печень также содержит холин, который полезен для здоровья мозга.Куриная печень – удивительный источник белка, поддерживающий здоровье наших мышц и костей.Врач также поделилась рецептом вкусного куриного паштета.Паштет из куриной печеникуриная печеньморковьлукспециисливочное маслоПриготовлениеМелко нарежьте луковицу и морковь. Поджарьте на небольшом количестве растительного масла.Добавьте печень и залейте водой, чтобы ингредиенты начали тушиться.Когда печень будет готова, взбейте все ингредиенты блендером.Добавьте мягкое сливочное масло и еще раз взбейте блендером. Готово!Рекомендуем подавать с цельнозерновым хлебом. Приятного тебе аппетита!Также украинская врач-диетолог Екатерина Толстикова в своей Школе Здоровья рассказала о наиболее доступных и питательных продуктах.Куриные яйца – один из лучших источников высококачественного протеина.Подписывайтесь на наши каналы в Telegram и Viber.
  • Последние
Больше новостей

Новости по дням

Сегодня,
28 марта 2024