Фахівці назвали дієту, що уповільнює атрофічні процеси у мозку

23.01.2022, 06:30 newsyou.info

Середземноморська дієта, що містить велику кількість зелені, уповільнює атрофічні процеси у мозку. До такого висновку дійшли вчені з Університету Бен-Гуріона. Ізраїльські дослідники з’ясували, що вікову атрофію головного мозку можна уповільнити за рахунок великої кількості зелені, що міститься у складі середземноморської дієти. Вона містить високий рівень поліфенолів — поживних речовин, які зустрічаються за природних умов у