Потребуется 180 г листьев без стеблей: как приготовить пасту из листьев томатов с ароматным соусом медленной обжарки

27.09.2021, 07:50 fb.ru

Если вам нравится паста, тогда эта статья для вас. В ней мы рассмотрим весьма необычный рецепт такого блюда. Далее мы расскажем, как приготовить пасту из листьев томатов с ароматным соусом медленной обжарки. Такое блюдо обязательно заинтересует гурманов. Для приготовления пасты понадобится: Для приготовления томатного соуса (медленной обжарки) понадобится: Подготовьте листья помидоров, бланшируя их в слабосоленой кипящей воде примерно на две минуты. Затем слейте воду и погрузите в ледяную жидкость, чтобы они сразу остыли. Выдавите лишнюю влагу и добавьте их вместе с двумя яйцами в кухонный комбайн или блендер. Взбивайте, пока листья не будут очень мелко нарезаны и смесь не станет однородной