Греческий салат: рецепт, который покорил мир

23.09.2021, 11:09 tsn.ua

Греческий салат давно вышел далеко за пределы Эллады и покорил мир.В силу своей простоты и доступности продуктов изначально он был пищей крестьян и на родине называется "хориатики", что в переводе с греческого означает "деревенский". Сегодня этот салат любим всеми и входит в меню многих ресторанов. Ингредиенты: 250 г феты 3 помидора 2 огурца 1 стручок болгарского перца 1 красная луковица 100 г маслин без косточек 3-4 столовые ложки оливкового масла винный уксус сушеный орегано соль Приготовление Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и нарезать широкой соломкой. Луковицу нашинковать полукольцами. Помидоры нарезать дольками, а очищенные огурцы – кружочками толщиной о