Назван продукт, который повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний

22.09.2021, 04:43 napensii.ua

Сердечно-сосудистые заболевания, в частности ишемическая болезнь сердца, цереброваскулярные заболевания и другие состояния ежегодно уносят около 17, 9 млн жизней. — Связь, которая наблюдается между насыщенными жирами и риском сердечно-сосудистых заболеваний ранее была непонятной. Наши выводы важны, потому что они дают возможное объяснение, что взаимосвязь может варьироваться в зависимости от источника пищи, — рассказала автор исследования, доктор Ребекка Келли из Оксфордского университета (Англия). В исследовании идет речь о том, что насыщенные жиры из мяса могут быть связаны с более высоким риском для сердца, чем другие источники пищи. Для исследования использовались данные 114 285 человек