Стартовал сезон шампиньонов и опят: какие можно употреблять, а каких лучше поберечься?

17.09.2021, 23:08 34.ua

У нас на Днепропетровщине есть 40 видов съедобных грибов, столько же — ядовитых. Как их отличить друг от друга разбирали журналисты 34 телеканала и пообщались с гребником. Грибной сезон — в самом разгаре. Журналисты 34 телеканала собрали грибов в лесу и отнесли грибнику чтобы разобраться — что можно есть, а что нет. В общем журналисты собрали самые распространенные в нашей области грибы. В области можно встретить много белых, опят, шампиньонов и вешенок. И отличить их от несъедобных может только профессионал. Ведь бывают так называемые грибы-двойники. Например, молодой шампиньон и бледная поганка. Окраска у них одинаковая, но на не съедобном будет синий или зеленый оттенок. А еще — у него т