Готовим простой пирог с голубикой и смородиной. Рецепт от шеф-повара

01.08.2021, 13:33 news.21.by

Источник материала: Время ягод продолжается. Эстафету подхватила полезная голубика. Она хороша в любом виде, в том числе и в десертах, рассказали в программе Как приготовить простой пирог с сезонными ягодами, расскажет шеф-повар. Вадим Парханович, шеф-повар:Сезон ягод приходится на середину лета. Это самое лучшее время, чтобы воплотить ваши кулинарные фантазии. Мы приготовим простой пирог с голубикой и смородиной. Для этого нам понадобятся голубика, смородина, сахар, сливочное масло, мука, яйца, сливки и слоеное тесто. Начнем с крема. Смешиваем сливочное масло с сахаром, мукой, яйцами и сливками. Все это взбиваем миксером до однородного состояния. Для простоты и экономии времени мы использу