Вчені розповіли про наслідки повної відмови від сніданків

18.06.2021, 12:50 changeua.com

Фахівці вивчили відомості про 30 889 американців у віці від 19 років, які брали участь в дослідженні з 2005 по 2016 рік. Про це В рамках експерименту добровольці мали складати цілодобові звіти про прийоми їжі: вони відзначали, це перекус або повноцінна їжа, а також вказували час. Таким чином фахівці виявили, хто снідав, а хто відмовлявся від ранкового прийому їжі. Вчені з’ясували, що від сніданку відмовлялися 15,2 відсотка учасників або 4 924 особи. Потім експерти порахували приблизну кількість поживних речовин для людини, ґрунтуючись на даних про прийоми їжі. Було зафіксовано, що у тих, хто пропускав сніданок, менше споживання вітамінів, ніж у інших добровольців. Найбільш суттєвою стала рі